Cuisinier / Cuisinière

Notre cliente propriétaire d'un Atelier Burger haut de gamme dans un centre Gourmet unique en son genre, à Québec, regroupant dans une cour intérieure des restaurants (français, italiens, portugais, québécois, asiatiques), bars, artisans, épicerie fine, recherche un cuisinier afin de venir compléter son équipe.
Vous :
-Pour interagir avec les clients lorsque vous préparerez vos recettes (cuisine centrale)
-Sélectionner avec choix vos produits et ingrédients en veillant à éviter tout gaspillage
-Réaliser les recettes selon les standards de l'établissement
-Dresser de belles assiettes
-Veiller à maintenir son espace de travail propre après chaque service
Il s'agit d'un poste à temps plein, 35 heures par semaine, pour une rémunération commençant à 18$/heures + pourboires
Cuisinier / Cuisinière

Notre client, propriétaire d'un restaurant italien au sein d'un très beau complexe résidentiel neuf à Québec, est à la recherche d'un cuisinier pour réaliser et dresser ses plats de pâtes fraîches dans sa cuisine ouverte.
Il s'agit d'un poste à temps plein avec une rémunération commençant à 20$/heure + pourboires (entre 200 et 300$ par semaine).
Cuisiniers / Cuisinières

Notre client propriétaire de 2 restaurants rapides à Québec
est à la recherche de cuisiniers / cuisinières.
Vous devrez:
-Préparer et assembler les commandes des invités selon les normes établies
-Effectuer les préparations pour les services à venir
-Garder votre poste de travail propre ainsi que les équipements
Grâce à la formation en ligne et à la formation pratique, vous apprendrez comment préparer des aliments parfaits selon les recettes standards
Il s'agit d'un poste à temps plein, selon des horaires flexibles (matin ou soir et/ou week-end), rémunération à partir de 16$/heure.
Cuisiniers chaine alimentaire ou Cuisinier de production

Pour un restaurant de sushi et une boutique culinaire du Lac -Beauport (proche de Québec)
-
Stocker les produits alimentaires
-
Préparer les aliments, découpe, mise en place
-
Cuire et faire frire selon normes spécifiées
-
Maintenir la propreté et l’hygiène (entreposage, conservation des aliments, nettoyages des plans de travail)
Horaires stables et de semaine uniquement
Temps plein et permanent
Formations internes
Remises sur les produits
De 18 à 22 $ de l’heure.
Réceptionniste de nuit

Notre client propriétaire d'un hôtel 4 étoiles avec vue sur le célèbre Château Frontenac est à la recherche d'un ou d'une réceptionniste de nuit.
Votre mission sera de : - Vérifier et corriger l'enregistrement des transactions et mettre à jour les notes des clients de l'hôtel. - Comptabiliser les transactions commerciales effectuées au cours de la journée. - Fermer les caisses de la réception et des différents points de vente. - Produire le rapport journalier des revenus. - Répondre au téléphone et acheminer les appels. - Effectuer la prise de réservations. - Traiter les demandes des clients. - Préparer le dépôt interne. - Mettre à jour le registre de la clientèle. - Autres tâches administratives et/ou comptables.
Type d'emploi : Temps plein Salaire : 17,00$ à 23,00$CAD par heure Horaires de travail : - 8 Heures/jour - Disponibilité la fin de semaine -
Quart de nuit Formation: - École Secondaire Expérience: - hospitalité ou comptabilité: 1 an (Obligatoire) Disponibilité: - Travail de nuit (Obligatoire)
Superviseur de quart en restauration rapide

-Aider la direction à créer une équipe hautement performante
-Voir à ce que les invités aient une expérience exceptionnelle en mettant leurs besoins au premier plan
-Voir aux activités du restaurant pendant votre quart
-Assumer la responsabilité des résultats financiers pendant votre quart
Une expérience en restauration ou restauration rapide ou au service à la clientèle est demandée. La formation en ligne devra être effectuée avec de prendre ses fonctions.
Horaires, salaire et avantages sociaux :
De 5h45 à 14h du lundi au vendredi,
17$ de l’heure plus les pourboires,
Assurance santé et médicaments,
Repas offert sur le quart de travail,
Rabais employé de 50% supplémentaires,
Évolution vers le poste d’assistant gérant envisageable.
Chef de cuisine
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· Créer une ambiance de travail dynamique et collaborative ;
- Veiller au bon fonctionnement de l’ensemble
des opérations de la cuisine
- Effectuer les entrevues d’embauche, accueillir et faciliter l’intégration ainsi que la formation des nouveaux employés ;
- Assurer une saine gestion des coûts
et des pertes reliés aux activités de la cuisine ;
- Superviser et assurer l’efficacité du déroulement des services ;
- Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
- S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène, de salubrité, de santé
et de sécurité au travail soient appliquées ;
- Veiller au maintien de la propreté et à l'entretien de la cuisine ; - Effectuer les commandes auprès des fournisseurs ;
- Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.
rémunération jusqu'à 28$/h
Cuisinier / Cuisinière

Principales responsabilités : - Gérer efficacement votre aire de travail et maintenir une propreté constante - Participer à la préparation des plats en cuisine - Assurer la qualité des plats et des commandes à emporter selon les normes et standards de l'entreprise - Nettoyer les équipements selon les normes établies - Recevoir les marchandises et assurer la rotation des marchandises reçues - Effectuer toute autre tâche demandée par le gestionnaire Exigences : - Apprécie travailler en équipe - Rapidité d'exécution - Autonomie - Rigueur Débutant accepté. Poste à temps plein, 35 heures/semaine, de jour, de soir et/ou de fin de semaine selon entente préalable avec le gestionnaire.
Sous chef de cuisine
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- Assister le chef dans l’ensemble des opérations de la cuisine ;
- Contribuer activement au service ;
- Assurer la qualité de la production et la présentation des plats
selon les normes standardisées du franchiseur ;
- Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes ;
- Veiller au maintien de la propreté de ton plan de travail et de la cuisine
- Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.
Quelques plus-values :
- Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
- Années d'expérience : 1-2 années
rémunération jusqu'à 25$/h
Serveur /Serveuse

Notre client propriétaire de plusieurs restaurants aux saveurs culinaires variées (Français,Asiatique, Italien, Portugais, et méditéranéen) réuni au même endroit dans un complexe immobilier à la pointe de la technologie et offrant divers services à ses propriétaires (restaurants, épicerie, bien-être, clinique médicale..) est à la recherche de serveurs.
Vous devrez:
-Accueillir les clients;
-Conseiller les clients;
-Prendre les commandes;
-Servir les plats et vins;
-Encaisser les factures.
Il s'agit d'un poste à temps plein, rémunération à partir de 10,80$+pourboire.
Démarches d'obtention et permis de travail pris en charge par l'employeur.